THE FEEL GOOD DIARY
  • Blogi
  • Instagram
  • Bloglovin
  • Janina
  • Contact

SNICKERS THE HEALTHY WAY

7/11/2015

2 Comments

 
Picture

Jos suolapähkinän ja suklaan yhdistelmä – tutummin Snickers -  on makuusi, niin olet oikeassa paikassa. Tämän reseptin kokkailut voit nauttia hyvällä omatunnolla. Toki herkku on pakattu täyteen kaloreita, joten maltti on valttia, mutta raaka-aineet ovat täynnä hyvää tekeviä ravintoaineita. Tässä Snickersissä ei siis pahemmin ole tyhjiä kaloreita!
​
Mun pitäisi harjoitella raakasuklaan tekoa, meinaan pari kokeilukertaa eivät tuottaneet mitään maailmaa mullistavia lopputuloksia. Niinpä käytin Snickersin kuorruttamiseen 80% tummaa suklaata. Jos haluat patukasta täysin raakaversion, käytä raakasuklaata. Sitä käyttämällä resepti on myös maidoton. Jos vielä satsaat puhdaskauraan, on se myös gluteeniton. On se kiva kun on vaihtoehtoja! : )
​
Picture
Picture

Tämä resepti on versioni eri ohjeista, joihin olen netissä törmännyt. Tein ensimmäisen vedoksen ilman tahinia ja käytin sen tilalla maapähkinävoita. Se oli oikein hyvää, mutta täytyy todeta, että tahini antaa juuri sen jonkun säväyksen karamellitäytteen makuun. Suosittelen siis käyttämään sitä!

Pohja:

1dl manteleita
1dl cashewpähkinöitä
1dl maapähkinöitä (mielestäni kuorettomat ovat parempia ja pehmeämmän makuisia)
2dl kaurahiutaleita
2rkl hunajaa
0,5 banaani
1-2rkl vettä

Extrakerros:
 
0,5dl maapähkinävoita (helppo resepti)
 
Karamellitäyte:

15kpl taateleita
2rkl maapähkinävoita
2rkl tahinia
1rkl hunajaa
hyppysellinen ruususuolaa
 
Kuorrute:

100g 80% tummaa suklaata
pähkinöitä (cashewt on niin ihania, että ripottelin niitä koristeeksi!)
maun mukaan rouheaa suolaa
​
Picture

  • Liota taateleita vedessä 10 minuuttia, jotta ne pehmenevät. Jos jkytät tuoreita medjool-taateleita, tämän vaiheen voi ohittaa. Muista poistaa kuitenkin kivet!

  • Voitele pieni vuoka/pelti kookosöljyllä tai suojaa kelmulla.

  • Sekoita kaikki pohjan aineet keskenään monitoimikoneessa tai sauvasekoittimella. Monitoimikone on tässä kyllä kätevämpi.

  • Painele massa vuokaan tai muotoile pellille ja laita pakastimeen jähmettymään. Näin seuraavan kerroksen levittäminen pohjan päälle on helpompaa.

  • Sekoita karamellitäytteen aineet monitoimikoneessa. Levitä pohjan päälle ensin ohut kerros maapähkinävoita ja sen päälle karamellitäyte. Laita herkku taas kylmään jähmettymään.

  • Sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa ja lorottele koko komeuden päälle. Kallistelemalla vuokaa saat suklaan leviämään tasaisesti ja kauniisti.

  • Ripottele päälle lopuksi pähkinöitä ja rouheaa suolaa.

  • Snickers kuuluisi tietysti kruunata maapähkinöillä, mutta jos peanutbutteria ei lasketa, niin irtopähkinöistä cashewt ovat lemppareitani, joten ne päätyivät tämän Snickersin päälle : ) 
​
Picture
Picture
Picture

​Tykkään tosi kovasti suolaisen ja makean yhdistelmästä, joten syödessäni Snickersiä ripottelin vielä lisää suolaa pintaan kuin mitä kuvissa näkyy. Nam! Toinen ihanuus, joka yhdistyy tässä lopputuloksessa, on tahmean sitkeä ja rouskuva rakenne. Enough said, sun täytyy vaan kokeilla!

Resepti on jotenkin paljon yksinkertaisempi toteuttaa, kuin ensin ajattelisi eri kerrosten vuoksi jne. Sen voi pyöräyttää vaikkapa perjantaisen leffaillan cheatclean-naposteltavaksi jo tänään! Kerro sitten miten kävi : )

Kivaa viikonloppua!
Picture
2 Comments
Minna
9/11/2015 16:09:02

Ah tää oli niin ihanan makusta että kuola valuu taas kun kattoo näitä kuvia! Täytyy tehä itekki nyt ku on resepti :)

Reply
Janina link
9/11/2015 20:38:44

No kiitos, kiva kuulla :D Tahini teki siitä vielä maukkaampaa! Ja sitten ripottelin vielä kunnon extrasuolat päälle niin oli kuule hyvvee!

Reply



Leave a Reply.

    Picture


    ​Janina, 30

    Terveellisiin herkkuihin ja treeniin ikuisesti ihastuneen fiilistelijän blogi, jossa tykätään hyvää tekevistä (usein vegaanisista) resepteistä, matkustelusta ja onnellisuuden maksimoinnista <3
    ​

    thefeelgooddiary(a)gmail.com

    ​TOP5 HERKUT

    Terveellinen suklaakakku
    ​Puijauspasta
    Healthy Snickers
    Muskelivohvelit
    Nice Cream
    ​

    Categories

    All
    Ajatuksia / Thoughts
    Elämäntyyli / Lifestyle
    High Five
    Hyvinvointi / Wellness
    Ideat / Ideas
    Jooga / Yoga
    Joulu / Christmas
    Kauneus / Beauty
    Kehittyminen / Progress
    Kengät / Shoes
    Lisäravinteet
    Matkustaminen / Travelling
    Reseptit / Recipes
    Ruoka / Food
    Ruokavalio / Diet
    Sisustus / Decor
    Treenaaminen / Workout
    Treeni / Training
    Tyyli / Style
    Vaatteet / Clothing
    Vapaa Aika / Free Time
    Yleinen

    Archives

    June 2017
    May 2017
    April 2017
    March 2017
    February 2017
    November 2016
    October 2016
    September 2016
    August 2016
    July 2016
    June 2016
    May 2016
    April 2016
    March 2016
    February 2016
    January 2016
    December 2015
    November 2015
    October 2015
    September 2015
    August 2015
    July 2015
    June 2015
    May 2015
    April 2015
    March 2015
    February 2015
    January 2015
    December 2014
    November 2014

    RSS Feed

Powered by Create your own unique website with customizable templates.
  • Blogi
  • Instagram
  • Bloglovin
  • Janina
  • Contact