Jos suolapähkinän ja suklaan yhdistelmä – tutummin Snickers - on makuusi, niin olet oikeassa paikassa. Tämän reseptin kokkailut voit nauttia hyvällä omatunnolla. Toki herkku on pakattu täyteen kaloreita, joten maltti on valttia, mutta raaka-aineet ovat täynnä hyvää tekeviä ravintoaineita. Tässä Snickersissä ei siis pahemmin ole tyhjiä kaloreita! Mun pitäisi harjoitella raakasuklaan tekoa, meinaan pari kokeilukertaa eivät tuottaneet mitään maailmaa mullistavia lopputuloksia. Niinpä käytin Snickersin kuorruttamiseen 80% tummaa suklaata. Jos haluat patukasta täysin raakaversion, käytä raakasuklaata. Sitä käyttämällä resepti on myös maidoton. Jos vielä satsaat puhdaskauraan, on se myös gluteeniton. On se kiva kun on vaihtoehtoja! : ) Tämä resepti on versioni eri ohjeista, joihin olen netissä törmännyt. Tein ensimmäisen vedoksen ilman tahinia ja käytin sen tilalla maapähkinävoita. Se oli oikein hyvää, mutta täytyy todeta, että tahini antaa juuri sen jonkun säväyksen karamellitäytteen makuun. Suosittelen siis käyttämään sitä! Pohja: 1dl manteleita 1dl cashewpähkinöitä 1dl maapähkinöitä (mielestäni kuorettomat ovat parempia ja pehmeämmän makuisia) 2dl kaurahiutaleita 2rkl hunajaa 0,5 banaani 1-2rkl vettä Extrakerros: 0,5dl maapähkinävoita (helppo resepti) Karamellitäyte: 15kpl taateleita 2rkl maapähkinävoita 2rkl tahinia 1rkl hunajaa hyppysellinen ruususuolaa Kuorrute: 100g 80% tummaa suklaata pähkinöitä (cashewt on niin ihania, että ripottelin niitä koristeeksi!) maun mukaan rouheaa suolaa
Tykkään tosi kovasti suolaisen ja makean yhdistelmästä, joten syödessäni Snickersiä ripottelin vielä lisää suolaa pintaan kuin mitä kuvissa näkyy. Nam! Toinen ihanuus, joka yhdistyy tässä lopputuloksessa, on tahmean sitkeä ja rouskuva rakenne. Enough said, sun täytyy vaan kokeilla! Resepti on jotenkin paljon yksinkertaisempi toteuttaa, kuin ensin ajattelisi eri kerrosten vuoksi jne. Sen voi pyöräyttää vaikkapa perjantaisen leffaillan cheatclean-naposteltavaksi jo tänään! Kerro sitten miten kävi : ) Kivaa viikonloppua!
2 Comments
Minna
9/11/2015 16:09:02
Ah tää oli niin ihanan makusta että kuola valuu taas kun kattoo näitä kuvia! Täytyy tehä itekki nyt ku on resepti :)
Reply
Leave a Reply. |
thefeelgooddiary(a)gmail.com
Categories
All
Archives
June 2017
|