SIMPLE SNACKING

​Olin jo jotenkin päässyt unohtamaan riisikakut, kunnes eilen maistoin niitä kaverini luona. Miten mä olin voinut ne unohtaa?! Ihanat, popcornimaiset, rouskuvat pikkukakkuset <3 Tämän namin jälleennäkemisen lisäksi mulla on uusi tuttavuus, tai noh... tavallaan vanha kaveri uudessa muodossa :D

Riisikakkujen lisäksi kananmunat on yksi mun lemppareista ja molemmat on itseasiassa tosi monikäyttöisiä raaka-aineita. Tein tänään vähän lounasvälipalaa näistä terveellisistä herkuista. Sain kokeiluun Laitilan Proegg valmiiksi kypsennettyä valkuaista - se vanha kaverini uudessa muodossa, jota halusin tietysti heti testata käytännössä.

Aika hauskoja käyttövalmiita pötkylöitä :D Ja näissä pötkylöissä on siis 100% valkuaista, ei säilöntäaineita tai muuta ylimääräistä. Että ei muuta kun pilkkomaan, helppoa!

Välipalassa, on se sitten pienempi tai isompi setti, kannattaa muistaa protskut, hiilarit ja rasvat. Tein nämä mielessä pitäen suolaista ja makeaa, joten lautasella on vähän niin kuin pääruoka ja jälkkäri. Tarvitset siis riisikakkuja ja kaikkea hyvää ja terveellistä kakkusten päälle. 

Seuraavat herkut on gluteenittomia ja maidottomia.

Suolaiset riisikakkuset:

riisikakkuja (käytin Friggsin vähäsuolaisia luomuriisikakkuja)
avocadoa muussattuna tai viipaleina
sitruunamehua avocadon päälle puristettuna
Proegg valmiiksi kypsennettyä valkuaista viipaloituna
 
Makeat riisikakkuset:

maapähkinävoita
suolaa
banaania ja taateleita viipaloituna
 
Nnnnnnam!! Helppoa ja hyvää, eli just niin kun meikäläinen tykkää : )

​Tänään aamu starttasi taas maailmanluokan tyyliin, kuten TFW:llä sanotaan :D Oli kyllä niin siistiä katsoa kelloa 9:50 ja huomata tehneensä jo vaikka mitä! Olin syönyt aamupalan, vetänyt tunnin treenin, käynyt Vilin kanssa aamulenkillä ja sitten olikin vuorossa suihku ja lounas. Kasilta alkoi siis Hurrikaani, jossa sprintattiin kovaa ja kahvakuulat (ja pakarat) sai kyytiä!

Huomenna aamupäivästä TFW:lle ja iltapäivällä onkin vuorossa laji, jota en ole koskaan ennen kokeillut! Iik! :D Kamera on lähdössä mukaan touhuamaan, joten tästä kokeilusta luvassa juttua myöhemmin.
​
Hyvää yötä!
​