OI SNICKERS!

Jostain syystä mulla on ollut viime aikoina tosi usein mielessä Snickers. Karkkihyllyn ohi kulkiessa se osuu silmiin ja sama juttu pakastekaappien kohdalla, bongaan Snickersin jädeversion! Näitä ei kuitenkaan ole tullut ostettua ja eilen hankinkin sitten kauppareissulla ainekset vähän parempaan Snickersiin.
​
Arkistoistani löytyy super ihanan vegaanisen suklaamoussen resepti, jota muokkailin vähän. Tänään lisäsin siihen suklaisuutta ja suolaa, jotta maku olisi lähempänä alkuperäistä Snickersiä.

2 annosta:

2 banaania
2 syöntikypsää avokadoa
10 kpl taateleita
5 rkl raakakaakaojauhetta
5-10 tippaa vaniljan makuista Steviaa
2 rkl suolattuja maapähkinöitä mousseen
0,5 mm suolaa
1 rkl suolattuja maapähkinöitä koristeluun
 
Jos käytät tuoreita taateleita, poista kivet. Mikäli käytät kuivattuja taateleita, liota niitä ensin noin 10 minuuttia kylmässä vedessä. Blendaa ensin banaanit ja avokadot keskenään sekaisin sauvasekoittimella, lisää loput aineet ja sekoita sileäksi. Annostele laseihin ja ripottele päälle suolapähkinöitä ja raakakaakaojauhetta.

Suolaisen ja makean yhdistelmä se vaan toimii aina. Tykkään tässä herkussa myös pehmeän moussen ja rouskuvien suolapähkinöiden kombosta. Tätä voikin syödä lasillisen ihan hyvällä omalla tunnolla, sillä annoksesta saa paljon hyviä rasvoja ja antioksidantteja eikä ne kauppaan jääneet Snickersit haittaa enää yhtään! Testaa vaikka tulevana viikonloppuna leffaherkkuna. Ja jos tämä Snickers ei riitä, tsekkaa vielä yksi blogini suosituimmista resepteistä: Healthy Snickers <3
​

Instagram | Bloglovin