THE FEEL GOOD DIARY
  • Blogi
  • Instagram
  • Bloglovin
  • Janina
  • Contact

MAAPÄHKINÄVOI KOTIKONSTEIN

16/10/2015

0 Comments

 
​Melkein kuin MVP, mutta muutetaan vähän kirjainten paikkaa, niin saadaan MPV eli maapähkinävoi! Merkitys pysyy kuitenkin aika samana, hahah :D
​
Picture

Ah, mun lempparia nyt ja aina <3 Tein tätä tänä aamuna ensimmäistä kertaa itse, uskomatonta kyllä. Kaupasta saa kyllä ihan hyvään hintaan puhdasta 100% pähkinävoita, joten aina on tullut vaan napattua se tuttu Amonan puteli hyllystä mukaan. Nyt halusin vihdoin kokeilla kotitekoista versiota ja se kannatti : ) Raaka-aineiden hinta on noin kolmasosa verrattuna edullisemman pään puhtaisiin maapähkinävoihin!

350g purkilliseen MPV:ta tarvitset:

5dl maapähkinöitä
1mm ruususuolaa (halutessasi)
​
Picture
Pähkinöiden kuorinta oli yllättävän terapeuttista :D
Picture
Picture
Picture
Picture

  • Jos käytät kuorellisia pähkinöitä, huuhtele ne kylmällä vedellä siivilässä.

  • Levitä pähkinät leivinpaperin päälle pellille ja paahda 175 asteessa n. 20 minuuttia uunin keskitasolla.

  • Parinkymmenen minuutin päästä uunista leijailee tuttu suolapähkinöiden paahtunut tuoksu ja pähkinät ovat valmiita! Ota ne uunista pois ja anna jäähtyä kunnolla. Samalla voit kuunnella kun ne nitisevät ja naksuvat :D

  • Pyörittele jäähtyneitä pähkinöitä kämmeniesi välissä, jotta kuoret irtoavat. Tämä osuus jää luonnollisesti pois, jos käytät valmiiksi kuorittuja pähkinöitä.

  • Laita pähkinät monitoimikoneeseen (suolan kanssa) ja surruuttele massa niin tasaiseksi kuin haluat.

  • Itse tein ihan smoothia mpv:tä, mutta jos haluat crunchyn version, ota surruuttelun alkuvaiheessa rouheista pähkinää sivuun ja sekoita lusikalla tasaisen massan sekaan lopuksi.
​
  • Säilö pähkinävoi tiiviissä lasipurkissa jääkaapissa. Muista puhdistaa purkki hyvin kiehuvalla vedellä ennen täyttämistä. Pähkinävoi säilyy hyvänä viileässä ainakin pari viikkoa.
​
Picture
Picture
Picture
Kaupan peanutbutter-purkki sai tyhjennyttyään kotitekoista sisältöä tilalle : )

Tykkään suolasta maapähkinävoin kanssa, mutta vaikka ostaisin pähkivävoin kaupasta, valitsen mielellään aina sen 100% pähkinää sisältävän ja lisään suolan itse. Tässä reseptissä suolapitoisuus on todella matala, joten sitä syödessä tulee kyllä ripoteltua vähän lisää maapähkinävoinokareen päälle : )

Se mikä tässä on nyt ihan nurinkurista, on se, että meillä ei ollut tänään aamulla banaaneita kotona!! Ihan uskomatonta, ja just silloin kun mä päätän tehdä maapähkinävoita ite! No, maistuu se ompunkin kanssa superhyvältä. Onneksi nyt illaksi banaanin puute on korjattu :D
​
Picture

​Nyt tekisi mieli kokeilla myös cashewvoin tekemistä, onkos joku testaillut?


p.s. Jos tykkäätte The Feel Good Diarysta, muistakaa äänestää sitä Indie Days Blog Awards-kisan Motivation-kategoriassa! <3
​
Picture

SEURAA Instagramissa | Bloglovinissa | Blogit.fi:ssä
0 Comments



Leave a Reply.

    Picture


    ​Janina, 30

    Terveellisiin herkkuihin ja treeniin ikuisesti ihastuneen fiilistelijän blogi, jossa tykätään hyvää tekevistä (usein vegaanisista) resepteistä, matkustelusta ja onnellisuuden maksimoinnista <3
    ​

    thefeelgooddiary(a)gmail.com

    ​TOP5 HERKUT

    Terveellinen suklaakakku
    ​Puijauspasta
    Healthy Snickers
    Muskelivohvelit
    Nice Cream
    ​

    Categories

    All
    Ajatuksia / Thoughts
    Elämäntyyli / Lifestyle
    High Five
    Hyvinvointi / Wellness
    Ideat / Ideas
    Jooga / Yoga
    Joulu / Christmas
    Kauneus / Beauty
    Kehittyminen / Progress
    Kengät / Shoes
    Lisäravinteet
    Matkustaminen / Travelling
    Reseptit / Recipes
    Ruoka / Food
    Ruokavalio / Diet
    Sisustus / Decor
    Treenaaminen / Workout
    Treeni / Training
    Tyyli / Style
    Vaatteet / Clothing
    Vapaa Aika / Free Time
    Yleinen

    Archives

    June 2017
    May 2017
    April 2017
    March 2017
    February 2017
    November 2016
    October 2016
    September 2016
    August 2016
    July 2016
    June 2016
    May 2016
    April 2016
    March 2016
    February 2016
    January 2016
    December 2015
    November 2015
    October 2015
    September 2015
    August 2015
    July 2015
    June 2015
    May 2015
    April 2015
    March 2015
    February 2015
    January 2015
    December 2014
    November 2014

    RSS Feed

Powered by Create your own unique website with customizable templates.
  • Blogi
  • Instagram
  • Bloglovin
  • Janina
  • Contact