THE FEEL GOOD DIARY
  • Blogi
  • Instagram
  • Bloglovin
  • Janina
  • Contact

CLASSIC ENERGY BITES

19/6/2016

0 Comments

 
Picture

Nyt on menossa vegaaniviikon neljäs päivä ja hyvin kulkee! Tänään halusin kokeilla jo jotain Ella Woodwardin reseptiä ja päätin pyöritellä tällaisia ihania vegaanisia herkkupalloja. Odottelen, että viime viikolla tilaamani Deliciously Ella –kirja löytyisi huomenna tai tiistaina postilaatikosta : )

Kaupasta saa toki ostettua niitä söpöjä patukoita ja palluroita ja ostan niitä kyllä itsekin silloin tällöin. Siinä tulee kuitenkin joka kerta mieleen, että tämän voisi niin helposti pyöräyttää kotona ja varmasti edullisemmalla kilohinnalla. Ja täytyy sanoa, että tämä kotitekoinen versio päihittää maullaan, tuoreudellaan ja rakenteellaan eilen kaupasta ostamani raakapatukan ihan kuusnolla!

Picture
Picture
Picture

​Reseptillä saa tehtyä noin 18 palloa. Pallot ovat gluteenittomia ja vegaanisia (eli samalla munattomia ja maidottomia). Ja ihan hitsin hyviä!
 
15kpl taateleita (käytin Rainbow’n pehmeitä taateleita, edullisia ja maukkaita)
1,5dl cashewpähkinöitä
2rkl 100% maapähkinävoita
1rkl kylmäpuristettua kookosöljyä
ripaus suolaa
2tl raakakaakaojauhetta (lisää puoleen taikinaan)
 
Sekoita kaikki raaka-aineet food processorilla tai käsikäyttöisellä ”silppurilla”, paitsi kaakaojauhe. Käytin tällä kertaa food processorin kärähdettyä sellaista käsikäyttöistä narulla vedettävää vekotinta ja se toimi tässä pehmeässä taikinassa oikein hyvin. Aloita pähkinöiden silppuamisesta ja lisää loput aineet. Kun massa on tasaista, puolita se, lisää raakakaakaojauhe toiseen osaan ja sekoita. Näin saat sekä suklaisia että pähkinäisiä palloja. Pyörittele taikinoista ruokalusikallisen kokoisia palleroita. Voit säilyttää niitä jääkaapissa tai pakastimessa (jos niitä nyt jää säilytettäväksi…) ja kookosöljy pitää ne tosi hyvin kasassa jähmettyessään viileässä.

Picture
Picture

Äh, näitä on kyllä tosi vaikea saada säilymään… :D Tässä kirjoitellessa on suurin osa kadonnut jo! Noh, eipä ole ainakaan hätää hyvien rasvojen puutteesta ruokavaliossa. Huomenna ajattelin kokeilla kesäkurpitsapastaa, se ainakin näyttää ja kuulostaa hyvältä kaikissa resepteissä.
​
Nyt pitää kuitenkin mennä jatkamaan pari päivää sitten aloitettua remonttia. Asunto on menossa myyntiin ja Vili aikoinaan remontoi omatoimisesti yhtä tapetoitua seinää, joka täytyy fiksata. Pari päivää menee vielä niissä hommissa, mutta sitten saisi auringon paiste palata niin pääsisi rannalle viettämään lomapäiviä : ) Uskomatonta, että huomenna alkaa juhannusviikko!

Picture

Instagram | Bloglovin 

0 Comments



Leave a Reply.

    Picture


    ​Janina, 30

    Terveellisiin herkkuihin ja treeniin ikuisesti ihastuneen fiilistelijän blogi, jossa tykätään hyvää tekevistä (usein vegaanisista) resepteistä, matkustelusta ja onnellisuuden maksimoinnista <3
    ​

    thefeelgooddiary(a)gmail.com

    ​TOP5 HERKUT

    Terveellinen suklaakakku
    ​Puijauspasta
    Healthy Snickers
    Muskelivohvelit
    Nice Cream
    ​

    Categories

    All
    Ajatuksia / Thoughts
    Elämäntyyli / Lifestyle
    High Five
    Hyvinvointi / Wellness
    Ideat / Ideas
    Jooga / Yoga
    Joulu / Christmas
    Kauneus / Beauty
    Kehittyminen / Progress
    Kengät / Shoes
    Lisäravinteet
    Matkustaminen / Travelling
    Reseptit / Recipes
    Ruoka / Food
    Ruokavalio / Diet
    Sisustus / Decor
    Treenaaminen / Workout
    Treeni / Training
    Tyyli / Style
    Vaatteet / Clothing
    Vapaa Aika / Free Time
    Yleinen

    Archives

    June 2017
    May 2017
    April 2017
    March 2017
    February 2017
    November 2016
    October 2016
    September 2016
    August 2016
    July 2016
    June 2016
    May 2016
    April 2016
    March 2016
    February 2016
    January 2016
    December 2015
    November 2015
    October 2015
    September 2015
    August 2015
    July 2015
    June 2015
    May 2015
    April 2015
    March 2015
    February 2015
    January 2015
    December 2014
    November 2014

    RSS Feed

Powered by Create your own unique website with customizable templates.
  • Blogi
  • Instagram
  • Bloglovin
  • Janina
  • Contact