​Tuunasin tämän aamuisen tuorepuuroni taistelemaan tätä flunssaa vastaan. Normaalisti käytän nesteenä kauramaitoa, mutta nyt kokeilin ekaa kertaa vastapuristettujen appelsiinien mehua - ehkä hieman epäillen lopputulosta, mutta hyväähän siitä tuli! Jotenkin ihanan trooppista ja yllättävän makeaa.

Syön joka aamu täyttävän kokoisen annoksen kaurapuuroa, jonka teen parista desistä hiutaleita. Elovena-paketti lähtee mukaan myös kaikille yli pari päivää kestäville ulkomaan matkoille :D No kidding! Se kuulkaa pelastaa monilta vatsa- ja ruokaongelmilta reissussa.

Tässä simppeli ohje yhteen tuorepuuroannokseen:

2dl kaurahiutaleita
2 appelsiinin mehu
ripaus suolaa

Sekoita hiutaleet, aplareiden mehu ja suola kulhossa ja anna tekeytyä yön yli jääkaapissa. Herkuttele aamulla haluamiesi lisukkeiden kanssa. Minä valitsin banskua, appelsiinilohkoja ja tietysti munakkaan <3

​Lisäksi join (puolikkaan) sitruuna-inkiväärishotin, johon puristin yhden sitruunan mehun ja sekoitin parin sentin palan raastettua inkivääriä. Täytyy myöntää, että vaikka tämä shotti oli tuttu juttu, niin tällä kertaa se ei mennytkään tosta noin vaan alas :D Nyt on tullut yskittyä kurkku sen verran araksi, että en pystynytkään juomaan kuin minihuikan. Sen verran pahasti kirveli kurkussa! Onneksi tuoretta inkivääriä voi pureskella ilman tätä ongelmaa.

Inkiväärin voi raastaa perusraastimellakin, mutta mielestäni kätevämpi on sellainen ”raastinlautanen”, joka tekee inkivääristä (myös valkosipulista, pähkinöistä jne.) mössöisempää jälkeä. Tämän inkiväärimössön saa sujuvammin sekaisin sitruunamehun kanssa.

​Eipä tässä muuta kuin takaisin pötköttelemään. Kivaa viikonloppua!

Instagram | Bloglovin | Blogit.fi

Tammikuun aikana sain kiinni siitä mistä halusinkin saada: hyvä rytmi treeniin ja sopivasti hyvää ruokaa moottoriin. Tuntuu niin kivalta! Olen ollut supertyytyväinen uuteen treenipaikkaani TFW Helsinkiin. Halusin kokeilla jotain uutta ja se kannatti. Niinhän se yleensä tuppaa olemaan, astu ulos tutuista ympyröistä ja ylläty positiivisesti.
​
Näin kirjoittelin eilen ajatuksiani. Iltapäivästä alkoi sitten yllättäen kurkkua karhentamaan ja heti olikin mielessä, ettei vaan nyt ole joku influenssa tarttunut muhunkin. En halunnut vielä illalla perua tämän aamupäivän treenejä vaan yritin vielä manipuloida itseni ajatuksen voimalla terveeksi :D Nice try...

Tänään aamulla heräsin kurkku todella kipeänä ja olo kuumeisena. Pakko oli siis perua treenit. Harmittaa niin hemmetisti! Meidän oli tarkoitus myös kuvailla blogimateriaalia Emilian kanssa ennen treenejä. No, täytyy vaan nyt levätä, pitää nesteytyksestä ja ravinnosta huolta ja yrittää olla stressaamatta tästä takapakista.
​
Fiilistelen tässä nyt kuitenkin vielä eilistä päivää ennen kurkkukivun astumista kuvioihin. Aamupäivällä oli Voima1-tunti ja tehtiin mm. pystypunnerruksen oma paras ykkönen levytangolla. Arvioin saavani sen 25 kilolla, mutta sainkin 27,5kg nousemaan. Jee, sai taas kilistellä pr-kelloa! Yritin myös 30kg, mutta se nousee näköjään sitten myöhemmin :D Myös takakyykyt liikkui hyvin, vähän etukäteen jännitti kuinka 6 päivän tauko vaikuttaa. Joskus meinaan tuntuu siltä, että perusliikkeetkin pitää opetella uudelleen. Ehkä se on sitten kuitenkin enemmän korvien välissä. 

Pohdiskelin tässä myös sitä miten olen vuosien aikana muuttunut. Joskus 6-7 vuotta sitten kipeäksi tuleminen ei useinkaan hirveästi hetkauttanut – tarkoitan siis tämmöisiä ”perusflunssia”. Sehän vaan tarkoitti, että sitä saa luvan kanssa makoilla ja olla tekemättä mitään. Ja tietysti lohduttaa itseään syömällä mitä mieli tekee.

​Olen tosi iloinen siitä, miten ajatusmaailmani on tuosta ajasta muuttunut. Nykyään kipeäksi tulo todellakin hetkauttaa ja veetutuskäyrä pärähtää saman tien kattoon juurikin siksi, että en pysty toimimaan normaalisti, en saa treenata, en edisty asioissa ja lopullista palautumiseen kestävää aikaa saa vain arvailla. Jännää, kuinka alun perin ruokavalion muutokset saavat aikaan näin kauaskantoisia positiivisia vaikutuksia!

Nyt pakko-köllöttelemään sohvalle, tee+inkivääri+sitruuna+hunaja-juomaa kurkusta alas ja Netflix pyörimään. Toivottavasti huomenna olisi jo parempi olo… Sunnuntaina viimeistään pitäisi se raaka leukakin saada vedettyä, tällä hetkellä ehkä vähän jännittää tulos...
​
Tsemppiä kaikille flunssapöpön saaneille, I feel you! <3

​Instagram | Bloglovin | Blogit.fi

​Raejuusto on mielestäni superkätevä raaka-aine, koska se taipuu makeaksi ja suolaiseksi ja siinä on hyvät ravintoarvot. Sitä ei tarvitse kokata mitenkään, jos ei jaksa tai ei ole aikaa, vaan sen voi kauhoa suoraan purkista.

​Olen täällä kirjoittanut, että välttelen maitoa. Ainoat maitotuotteet joita oikeastaan syön osana perusruokavaliotani ovatkin heraproteiini ja raejuusto. Maitoa en ole juonut teen seassa tai muutenkaan ainakaan vuoteen, mitä nyt paremman puutteessa joskus kyläillessä tai huoltsikalta teen mukaan napatessa. Perinteinen ”fitnessruoka” eli maitorahkakin on jäänyt aika kauan aikaa sitten pois, koska koen ihoni voivan näin paremmin.

Paras maistamani raejuusto on Valion, niin maultaan kuin rakenteeltaankin. Rakenne on muuten raejuustossa tosi tärkeä! Kuiva ja kökköinen juusto on ihan kauheeta. Ja ai tätä onnea kun Prisma sen kun halpuuttelee hintojaan niin tämä kermainen herkku on kilohinnaltaan jo ”halpismerkkien” tasolla!
​

Tässä on mun tämän hetkinen lemppari raejuustocombo! Periaatteessa tähän ”kahden ruokalajin” lounaaseen/päivälliseen tarvitsee vain neljää raaka-ainetta: raejuustoa, sipulia, paprikaa ja mansikoita. Heh, kuulostipa hassulta :D Jos on aikaa ja intoa, voi sekaan heittää pari juttua lisää ja on jo aika fantsut annokset – tänään lisäsin parsakaalia, siemeniä ja banskua : ) Tämä on nyt hyvä esimerkki HELPOSTA, NOPEASTA JA TERVEELLISESTÄ ruoasta, johon ei aikaa ja vaivaa kulu ja silti koko setti maistuu hyvältä.
 
Pääruoka ja jälkkäri:

1prk (200g) Valion 2% raejuustoa
1 punainen paprika
1 pieni sipuli
1tl kookosöljyä paistamiseen
suolaa maun mukaan
2dl (pakaste)mansikoita
10 pähkinää (esim. cashew) tai 1 rkl siemeniä // parsakaalia // banaania // kiiviä // mustikoita tai mitä vaan mieli tekee!
 
Pilko sipuli, paprika ym. ronskeiksi paloiksi ja paista pannulla keskilämmöllä kookosöljyssä.

Paistokseen riittää pelkkä suola mausteeksi, etenkin sipuli ja paprika ovat niin maistuvia kasviksia jo itsessään.

Puolita raejuustopurkki kahteen kulhoon. Lisää toiseen makeat lisukkeet ja toiseen suolaiset.
​
Done!

​Tästä on hyvä jatkaa päivää napa täynnä! Onko teillä muuten jotain hyviä raejuustoruokia? : )

Instagram | Bloglovin | Blogit.fi

Tässä on jäänyt vähäksi aikaa blogi vähemmälle huomiolle. Iski noin vuoden tauon jälkeen kunnolla taas hankala krooninen urtikaria (nokkosrokko). Ne iho-oireet kyllä kestää, mutta mulla on joka kerta levinnyt turvotus myös kurkun limakalvoille, joten sairaalareissuhan tästä taas tuli. Ensimmäistä kertaa tämä kestää myös neljättä päivää :S Piti myös perua treenit, koska olen tässä näiden päivien aikana huomannut sykkeen nousun aiheuttavan saman tien ihoreaktiot ympäri kroppaa. Kasvotkin on kivasti turvonneet tästä kortisonin määrästä… Toivottavasti kehon tila rauhoittuu mahdollisimman nopsaa ja pääsisin jo tiistaiaamun treeneihin.
​
Mutta kivempiin juttuihin! Aloin tätä kirjoittelemaan jo päiviä sitten, joten jatketaan siitä mihin juttu silloin jäi, eli tavoitteet. Tästä on tainnut muodostua yksi mun lempiaiheista :D Johtunee siitä, että asiat hoituu tehokkaammin ja onnistun asioissa, kun olen alkanut katsomaan tiettyjä asioita enemmän juurikin tavoitteina kuin vain unelmina ja sellaisina ”olisimpa mä joskus tuollainen” tai ”voi kun osaisin tehdä noin”. Nuo haaveilut kun vaihtaa muotoon ”mä tulen olemaan tuollainen” ja ”mä opettelen tekemään noin”, alkaa tapahtua huomattavasti enemmän kehitystä.
​

​
​Olen keräillyt vinkkejä tavoitteiden saavuttamiseen ajan mittaan eri lähteistä: lehdistä, blogeista, nettisivuilta, keskusteluista, mistä vaan. Vanhin juttu tähän liittyen on itseasiassa aika hauska! Olin ala-asteella tosi kova Spice Girls-fani ja muistan katsoneeni silloin jotain bändin dokkaria telkkarista. Geri Halliwell kertoi tarinan omasta haaveestaan olla maailmankuulu laulaja ja esiintyjä. Hän oli mm. kirjoittanut George Michaelin fanikuvan taakse, että meistä tulee vielä joku päivä parhaat kaverit. Hassua kyllä, vuosien päästä näin tapahtui Gerin kertoman mukaan. Ehkä vähän kaukaa haettu juttu, mutta hyvä esimerkki siitä, kuinka omien erilaisten haaveiden selkeä asettelu ja esille tuominen (vaikka vain sinulle itsellesi) tekeekin niistä asioita, joita lähdet tavoittelemaan tosissasi.

​Itselläni on tällä hetkellä monia tavoitteita ja niillä on eri ”deadlinet”. Kuulostaa tässä tätä kirjoittaessa vähän turhan tiukalta, mutta yleensä asioilla on jotkut takarajat ja nehän vaan auttaa organisoinnissa. Opinnäytetyötäni varten olen tehnyt aikataulun valmistumiseeni asti, jota parhaani mukaan noudatan. Tammikuu lähenee loppuaan, joten reilun viikon päästä maanantaina 1.2. mittailen tuloksia. Vähänkö jännää! :D Tammikuun loppuun mennessä on myös tarkoitus saada vedettyä se raaka leuka suorilta käsiltä. Olen siinä jo tosi lähellä onnistumista, käsivarsissa on enää pieni kulma! Toivon vaan pääseväni takaisin treenaamaan mahdollisimman pian. Matkaanhan voi aina tulla mutkia ja niiden suoristamiseen täytyy vaan löytää keinot.

​Mitä siis kannattaa tehdä, how to make it happen?

Kirjoita tavoitteesi ylös, oli niitä yksi tai useampi. Tavoitteesi voi liittyä mihin vain: hyvinvointiin, töihin, opintoihin, matkustamiseen, fyysiseen suoritukseen, painonhallintaan, kilpailusuoritukseen, ihmissuhteisiin, vapaa-ajan käyttöön, you name it! Tavoite on tällöin helpompi hahmottaa, se muuttuu unelmasta konkreettiseksi asiaksi, jota kohti tietoisesti etenet.

Määritä tavoitteelle päivämäärä, jolloin se on saavutettu ja kirjoita se ylös. Tämä tekee hommasta selkeämpää ja vähentää sitä unelmointia ja häilyvyyttä asian ympärillä.

Kerro tavoitteestasi muille. Joko yhdelle kaverille, perheellesi tai tee siitä päivitys Facebook-profiiliisi. Tämä luo pientä tervettä painetta saada asioita rullaamaan ja olet tavallaan tulosvastuussa muillekin kuin vain itsellesi.

Valitse kaikista unelmistasi tavoitteiksi niitä asioita, jotka kutkuttaa mahan pohjassa ja saa innostuksen nousemaan nollasta sataan. Tavoitteiden pitää olla sellaisia, jotka ovat yhtä omien arvojesi kanssa ja joihin jaksat panostaa myös silloin kun ei olisi energiaa mihinkään.

Tutkimusten mukaan ihmiset, joilla on tavoitteita, ovat onnellisempia kuin ne, jotka elävät elämää eteenpäin ilman päämääriä. Aika herättävää, eikös onnellisuus ole kuitenkin yksi elämän tärkeimmistä jutuista? Mä todella uskon tähän tavoitteiden asettamiseen. Ilolla mietin niitä asioita, joissa olen tähän mennessä onnistunut ja innoissani odotan tulevaa : )

​Jos sulla ei ole vielä mitään unelmaa mustana valkoisella, niin kirjoitapa sellainen saman tien ylös ja seuraa mitä tapahtuu.

Instagram | Bloglovin | Blogit.fi

Nyt on muutama viikko tammikuuta takana ja meikäläinen malttamattomana tahtois jo kuun taivaalta ja sitä rataa. Tiedän kyllä kokemuksesta, että useimmat muutokset kehossa vie aikaa – etenkin kun halutaan pysyviä muutoksia. Hiljaa hyvä tulee! Matti usein hörähtääkin, että onko taas vaihteeksi sellanen "kaikki mulle heti nyt"-fiilis? :D

Tänään aamulla olikin eka kerta sitten tammikuun alkupuolen jälkeen, kun oli sellainen olo, että jotain sellaista kivaa on tapahtunut, joka saattaisi näkyä myös mittanauhassa ja vaa’alla. Nyt olen syönyt kiltisti ohjeen mukaan sellaiset 23 päivää eikä siinä onneksi ole mulla mitään varsinaista ongelmaa. Totta kai silloin tällöin tekee mieli syödä vaikka levyllinen jotain superia tummaa suklaata, mutta sen aika on sitten vähän myöhemmin ja se on ihan ok : ) Haluan kuitenkin päästä niihin omiin tavoitteisiini kovempaa kuin haluaisin syödä 1000 kalorilla suklaata ja saada siitä vielä seurauksena lisää mielitekoja. 
​

Tosissaan sain pienimuotoista päänvaivaa kun tuntui, ettei mitään tapahdu. On se ihmismieli kummallinen kapistus! Vaikka tiesin tarkalleen tämän kaavan ja mitä tuleman pitää, silti sitä oli muka jotenkin hankala sulatella ja antaa ajan vaan kulua. Se kolme viikkoa onkin se maaginen raja, kun monella loppuu kärsivällisyys ja tahto, rohmutaan kaupan koko karkkihylly kiduksiin ja sitten sanotaan, että ”oon kokeillu kaiken ja mikään ei toimi.” Olen tästä aiemmin kirjoitellut ja todennut, että usko siihen omaan tekemiseen ja onnistumiseen on kaiken perusta. Jos et usko mahdollisuuksiisi onnistua, et voi yrittää täysillä, oli kyse mistä tahansa.
​
Tehtiin tähän mun perusruokavalioon vähän viilausta, sillä oltiin tosissaan laskettu ruoat ja kulutus niin hyvin yhteen, että mitä luultavimmin rasvaa ei kauheasti lähtisi irtoamaan. Hiilaria (hedelmäsokerin muodossa) lähti päivästä pikkasen pois, proteiinia vähän isompi määrä – sen määrästä oli hyvin varaa tiputtaa. Itse en ole minkään vähähiilihydraattisen ruokavalion kannattajia, olen sitä kokeillut ja mulla se ei vaan toimi. Mä en siis toimi :D En jaksa, en palaudu, aivot ei rullaa. Alla olevaa kuvaa kun katsoo, niin kyllähän tuo ruokalautanen näyttää aika ravintoympyrän mukaiselta, eli ei se syöminen sinänsä mitään rakettitiedettä ole. 

​Nyt on hyvä fiilis anyway kaiken suhteen: hyvää ruokaa saa ja pitää syödä, että jaksaa treenata ja kehittyä. Olen tykännyt TFW:n meiningistä niiiiiiiin paljon, että jatkan siellä myös tammikuun jälkeen. On ollut tosi siistiä treenata eri tavalla kuin ennen: peruspuntti (jota kyllä silti rrrrakastan!) on vaihtunut aika paljon monipuolisempaan treeniin. Nyt mun viikkoon sisältyy painoharjoittelun lisäksi paljon enemmän toiminnallista treeniä, kehonpainoharjoituksia, sprinttitreeniä ja kiertoharjoittelua. Kaiken lisäksi se positiivisuus, asenne, rohkeus ja tekemisen meininki, jota TFW:n mahtavat coachit jakaa joka treenissä, on jotain superhienoa! <3 Sitä on kiva tartuttaa elämän muihinkin osa-alueisiin!

Tämän postauksen kuvat kiteyttää jotenkin hyvin tämän tammikuun: on ollut ihanaa treenata ja mennä kohti omia tavoitteita, vaikka vähän välillä asiat mietityttäisikin. Eilen tähän pakettiin muuten tuli mukaan opinnäytetyökurssi! Yritän olla ressaamatta siitä, aihe on kuitenkin mieluinen ja viime syksynä sen jo valitsin. Täytyy soveltaa oppariinkin sitä warrior-mentaliteettia, niin tämä tyttö valmistuu viimeistään kesäkuussa : ))
​
Nyt ruokalautanen tyhjäksi ja nokka kohti treenejä. Aurinkoista keskiviikkoa! <3